Лайфхак
Специфический рыбный привкус после готовки улетучивается. Готовая тилапия в чем-то по вкусу напоминает
Список продуктов Для горячего копчения понадобится: 1 кг рыбы; около 100 г соли; перец черный.
Диетологи советуют как минимум 1–2 раза в неделю включать рыбные блюда в меню, причем рыбу желательно
Список продуктов Готовясь к копчению в домашних условиях, надо приобрести: 1 кг салаки; 2 ст. л. соли;
В июле месяце крупный толстолобик часто попадается с икрой. Жарить ее просто надоедает. Можно засолить
Как жаль, что эта маленькая морская рыбка незаслуженно игнорируется, а ведь она по содержанию витамина
Сельдь и скумбрия — завсегдатаи шведских праздничных столов, будь то Новый год, Рождество, Пасха
Конечно же, самый простой путь – засолить мойву целиком, не утруждаясь на трудоемкое потрошение рыбы.
Этапы приготовления: 1. Для начала необходимо почистить и хорошенько вымыть рыбу. Затем её нужно нарезать
В качестве рыбы лучше использовать экземпляр весом до 500-800 граммов, с которого предварительно следует